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CADICE |
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"Gadir... el recinto murado del enclave fenicio"
Cadice é una delle province andaluse e sorge sul margine sud occidentale della penisola Iberica. Di indubbio interesse turistico, per la sua lunga ed importante storia, Cadice é la cittá occidentale piú antica con piú di 3.100 anni; é importantissima per quanto riguarda i trascorsi storici che hanno segnato la storia mondiale, come le guerre puniche, la romanizzazione di Iberia la scoperta dell'America e l'instaurazione del regime liberale in Spagna con la sua prima costituzione.
L'importanza storica...
La storia e il successo di Cadice, é strettamente collegato alla sua localizzazione strategica sotto l'aspetto militare e commerciale; I fenici furono i primi
che arrivarono e la fondarono, Annibale inizió proprio da Cadice la conquista dell'Italia e lo stesso imperatore Giulio Cesare, concesse alla cittá il titolo di
cittá federata al Senato Romano. E' proprio in epoca romana che la cittá raggiunge il suo massimo splendore e vengono costruiti anfiteatri, acquedotti e si converte
nella seconda cittá piú popolata dell'Impero durante un breve periodo di tempo con piú di cinquecento cittadini nobili.
Con la caduta romana e la conquista araba della penisola Iberica, la cittá inizia un declino marcato che dura sino alla Reconquista, quando entrano le navi della corona castigliana nella Baia di Cadice e inizia il processo di spagnolizzazione della zona: dal suo porto partono le navi di Cristoforo Colombo e di molti conquistadores dell'epoca coloniale. Sempre a Cadice, viene fondata la sede della "Casa de Contratación y Flota de Indias" che detiene il monopolio commerciale con l'America.
ESPANOLIZED CONSIGLIA...
Quando sei in Andalusia ti sembra giá di essere in un'altro continente... ma quando entri a Cadice ti sembra di essere in un altro mondo... spiagge di sabbia
bianca kilometriche, paesini raggiungibili solo da stradine sconnesse, la meravigliosa gente del posto, il calore di una cittá unica.
Nella cittá di Cadice, dove c'é un clima caldo d'estate e molto mite d'inverno, consigliamo il lungo mare per passeggiate rilassanti, il Barrio de La Viña e il Barrio
del PoPulo per un aperitivo, nonché alcuni monumenti come la Puerta de Tierra, il Teatro Romano e il Gran Teatro Falla.
Le spiagge sono fantastiche e selvagge e tutte libere: segnaliamo da vedere assolutamente la Playa de la Barrosa,Playa de Caleta, Playa de la Victoria.
Ci sono poi delle spiagge solo per surfisti, dove si pratica abitualmente e si possono anche prendere lezioni di surf, wind surf e kite surf.
Altre spiagge un pó piú lontane si possono ammirare e godere nel paesino di Bolonia e nella cittadina di Tarifa.
La provincia di cadice é molto importante dal punto di vista equino, dove le migliori razze vengono allevate nella zona di Ubrique: il cavallo é molto
presente e rispettato nelle feste gaditane.
La piú importante e folcloristica di queste feste, é sicuramente il Carnaval de Cadiz, conosciuto in tutto il mondo e di interesse turistico
internazionale.
L'ultimo consiglio é quello gastronomico, dove segnaliamo sicuramente il tonno incipollato (atún encebollado) e il palombo (cazón).
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